Mantar protein mi sebze mi? Yağ içeriği neredeyse sıfırdır. Ayrıca mantarda bulunan CLA (konjuge linoleik asit) ile yağ kaybına yardımcı olur. İçerdiği besinler faydalı olsa da mantardaki hayvansal protein içeriği düşüktür ve et yemeği değildir, bu nedenle sebzeler yerine tüketilebilir. Mantarlar en iyi bilinen bitki bazlı protein kaynağıdır. Mantar ne grubuna girer? Bitkiler ve hayvanlar aleminin aksine mantarlar, mantar aleminde yaşayan canlı organizmalardır. Diyet yapanlar mantar yiyebilir mi? Mantarlar neredeyse yağsız içerikleriyle dikkat çeker ve düşük kalorili, yüksek protein içerikli ve kolesterolsüz içerikleri nedeniyle diyet listelerinde en çok aranan yiyeceklerden biridir. Lif açısından zengin besinler aynı zamanda zengin bir vitamin…
Yorum Bırak