Şarabın yanında meze olarak ne yenir? Şarabın tadını artıran mezelerin sırrı: Enginar, barbunya, dolma gibi zeytinyağlı mezeler, beyaz şarapların tazeliğini ve asiditesini dengeler. Peynir: Beyaz şaraplar, keçi peyniri, beyaz peynir, mozzarella peyniri gibi yumuşak ve tuzlu peynirlerle uyumludur Şarap yanına ne ikram edilir? Şarapla ne yenir? Peynir, balık, taze meyve, kırmızı et, kuru meyve, makarna, kızarmış ekmek, salatalar. Kırmızı şarapın mezesi nedir? Kırmızı şarap mezeleriyle mavi peynir gibi keskin ve sert peynirler yemeniz önerilir. Gruyere, otlu peynir, Parmesan ve Gouda da kırmızı şarabın tadına ekstra baharat katar. Kırmızı şarap türüne bağlı olarak Cheddar veya eskitilmiş Cheddar da önerilir. Peynir ve…
Yorum Bırak